11 rue des lilas 57320 BIBICHE
Seit Ende 2015, nachdem drei Jahre lang in der Garage des Familienhauses in Dalstein gebraut wurde, hat die Brauerei Régal'Potes ihren Sitz in Neudorf, einem Nebenort des kleinen Dorfes Bibiche im Land der Nied im Departement Moselle. In einem ehemaligen Milchkuhstall werden die verschiedenen Biere entwickelt, gebraut und abgefüllt. Die Biere von Régal'Potes werden mit Malz, Hopfen und Gewürzen aus biologischem Anbau gebraut. "Die Herstellung von Bieren mit dem Bio-Label war ein natürlicher Schritt, um eine umweltfreundliche Landwirtschaft zu unterstützen, und keine kommerzielle Entscheidung. Bio ist für mich auch eine Art, die Gesellschaft mit ihren humanistischen Werten zu begreifen. " Die Biere werden hauptsächlich im Departement Moselle und über kurze Vertriebswege vertrieben. Das Régal'Potes ist ein Probierbier zum Teilen, weshalb es in 75 cl-Flaschen abgefüllt ist.
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