146 B rue de Metz 57300 HAGONDANGE
Was ist ihre Spezialität? Shortbread. Laetitia Pfeiffer hat sich 2021 in der Gestaltung dieses Produkts ausbilden lassen. Nun stellt sie je nach Jahreszeit und Anlass (Herbst, Halloween, Weihnachten, Valentinstag, Ostern...) Sablés her. Kreationen aus Royaleis, die nach einem klassischen Rezept hergestellt werden, sich aber durch ihre Dekoration und Originalität deutlich abheben. Laetitia gibt ihr Wissen in Workshops und Konditorenschulungen an Sie weiter.
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