40 RUE SAINT FIACRE 54119 DOMGERMAIN
Ein lothringischer Betrieb , der auf ein überliefertes Know-How und einen qualitativ guten Boden stolz ist. Seit 10 Jahre baut die Familie Laurent Safran in Domgermain auf sandsteinhaltigem Boden des Gebietes Côtes de Toul an, und sie erinnert daran, wie anstrengend es war, die Ebene von den Steinen in den vergangenen Jahrhunderten zu befreien. Der Safran wurde auf Böden für Gewürze gepflanzt, die trocken, steil und sonnig gelegen sind; er harmoniert mit Gewürz- und Heilpflanzen, die auch unsere Pflege benötigen. Céline freut sich immer wieder, wenn sie Besucher wie Feinschmecker oder Naturfreunde empfangen kann. Im Herbst können Sie die Blütenpracht und das Auslichten des Safrans entdecken, im Sommer, das Pflanzen und das ganze Jahr über werden Führungen zur Geruchswahrnehmung durchgeführt. Irgendetwas geschieht immer auf dem Betrieb „La Safranière du Pierrier“.
Englisch, deutsch
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