Herrliche Leckereien
zum Nikolausfest

Zimt, Sternanis, Honig, Apfelsine: In den Geschäften, Restaurants und den Häusern der Lothringer kündigt der verführerische Duft des berühmten Lebkuchens das Kommen des heiligen Nikolaus an! Als Vorbote des Ereignisses zieren die ersten Nikolaus-Lebkuchen die Vitrinen schon ab November. Ob durch seine Form, seine Zutaten oder seine Etiketten, die kontinuierliche Erneuerung des Lebkuchens überrascht immer wieder, zur größten Freude von Groß und Klein.

Maison des Sœurs Macarons

In Nancy bezaubert der berühmte Konditor Nicolas Génot des Hauses der „Makronen-Schwestern“ mit einem leckeren traditionellen Lebkuchen in Nikolausform, handdekoriert.

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Le Petit Atelier

In ihrem Atelier in Nancy stellen Delphine und Aurélien kleine Nikolausfiguren aus Früchten her: Mandel, Passionsfrucht oder Erdbeere … eine originelle Neuheit, die den Eindruck vermittelt, in frisches Obst zu beißen. Das ganze ohne Farbstoffe und künstliche Aromen.
Die klassische dunkle und Milchschokolade gibt es auch weiterhin zusammen mit Lebkuchen.

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Konditorei Hulot

Bei Hulot ist das Nikolausfest eine ernste Angelegenheit: Schokoladentafeln mit dem Bildnis des Schutzpatrons, Tüten mit Süßigkeiten und vor allem der berühmte Lebkuchen, dessen Zubereitung 3 Monate dauert!

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Inspiration Artikel

SÜSSE KÖSTLICHKEITEN
AUS LOTHRINGEN

Ganz vernarrt sind sie, die Lothringer, in ihre süßen Leckereien und teilen sie großzügig bei einem guten Essen mit Freunden, bei einem Umtrunk mit Kollegen oder einem Abstecher ins Ausland…

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